瘦身•南瓜炒米粉
2013-11-23發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
鹽 2 茶匙
洋蔥 1個
雞湯 100毫升
芫茜 2條
糖 2湯匙
南瓜 1碗
米粉 150餅
胡椒粉 少許
瘦豬肉 200克
白背黑木耳 1克
干蝦 20克
烹飪步驟
1.食材
2.洋蔥切絲
3.南瓜切絲
4.豬肉切絲
5.將木耳在水中泡軟
6.乾蝦在水中泡軟
7.將雞湯，水，鹽，糖，白胡椒粉和醬油在碗中混合
8.高火加熱油鑊，倒入乾蝦，洋蔥，豬肉絲和木耳炒3分鐘
9.加入雞湯，米粉和南瓜絲煮5分鐘，直到米粉變軟
10.撒上香菜，即成
