材料: 小棠菜2大棵, 冬菇八隻 , 瑤柱隨意, 牛骨2細條, 牛展(我買咗三十蚊), 薑2片 STEP 1 冬菇浸軟後去蒂(浸菇水留用) ; 瑤柱浸軟(瑤柱水留用) ; STEP 2 小棠菜洗淨; 牛骨 牛展汆水備用 STEP 3 燉盅放入所有材料, 加凍滾水後燉4小時後下鹽調味即成~!
詳情可參考: http://blog.yahoo.com/_N3YYUSS5ZS5XOH7LUZFV6MXAXY/articles/page/1
材料: 小棠菜2大棵, 冬菇八隻 , 瑤柱隨意, 牛骨2細條, 牛展(我買咗三十蚊), 薑2片 STEP 1 冬菇浸軟後去蒂(浸菇水留用) ; 瑤柱浸軟(瑤柱水留用) ; STEP 2 小棠菜洗淨; 牛骨 牛展汆水備用 STEP 3 燉盅放入所有材料, 加凍滾水後燉4小時後下鹽調味即成~!
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