意大利式Tiramisu
2013-07-11發布By DayDayCook
食譜簡介
材料：
- Mascarpone Cheese 250g
- 雞蛋 3隻
- 雲呢拿香油 1/8茶匙
- 糖 1/4 量杯
- 手指餅 1包
- Expresso咖啡 1-1/2杯
- 可可粉 適量
做法：
- 將3隻雞蛋的蛋白加入糖，打至忌廉糊
- 再放入Mascarpone Cheese 及雲呢拿香油搞勻
- 將手指餅逐一放入Express咖啡中浸透，然後放入盤中
- 把2 均勻地塗在3上面
- 最後將可可粉均勻地灑在面，放入雪櫃雪3-4小時便可
食材
材料：
- Mascarpone Cheese 250g
- 雞蛋 3隻
- 雲呢拿香油 1/8茶匙
- 糖 1/4 量杯
- 手指餅 1包
- Expresso咖啡 1-1/2杯
- 可可粉 適量
做法：
- 將3隻雞蛋的蛋白加入糖，打至忌廉糊
- 再放入Mascarpone Cheese 及雲呢拿香油搞勻
- 將手指餅逐一放入Express咖啡中浸透，然後放入盤中
- 把2 均勻地塗在3上面
- 最後將可可粉均勻地灑在面，放入雪櫃雪3-4小時便可
烹飪步驟