今次同大家介紹好簡單超簡單的菜式,豆角炒蛋!
如果大家自問係炒滑蛋高手,更加要試下!
因為超容易,但又好好味呀!
材料: 豆角6條、雞蛋3隻、鹽少許
做法:
1. 豆角洗淨切粒,汆水備用。
2. 雞蛋打成蛋汁,備用。
3. 燒熱油輕炒豆角粒,炒至熟後慢火倒入蛋汁。
4. 不斷兜勻蛋汁與豆角,慢慢炒至蛋熟即可。
詳細可以click入以下link:
http://blog.yahoo.com/fufu_littlekitchen/articles/1300837/index
歡迎click入blog睇睇我的生活煮食點滴(芙芙little kitchen):
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2. 雞蛋打成蛋汁,備用。
3. 燒熱油輕炒豆角粒,炒至熟後慢火倒入蛋汁。
4. 不斷兜勻蛋汁與豆角,慢慢炒至蛋熟即可。
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