苦瓜的甜蜜吃法
2013-02-06發布By DayDayCook
食譜簡介
苦瓜与南瓜的完美结合，让不爱吃苦瓜的人，也会爱上苦瓜。苦味与甜味的结合，吃在嘴里也不觉得苦瓜有那么苦了，淡淡的苦瓜清香加上清甜软糯的南瓜，越吃越上瘾。性寒的苦瓜加上性温的南瓜，从搭配上来说比较合理，适合各个体质的人食用。
食材
南瓜 1碗
苦瓜 1毎
砂糖 20克
烹飪步驟
1.材料
2.南瓜洗淨﹑去皮，切成片
3.苦瓜洗淨後從中間切開
4.將中間的瓜瓤去掉
5.南瓜隔水蒸15分钟
6.将南瓜压成泥
7.加入适量白糖用勺子混合均匀
8.锅中水烧开
9.放入苦瓜出水5分钟
10.用勺子將南瓜泥放入苦瓜中
11.用刀将苦瓜切成均匀的片，
12.即成
