自製無油健康薯片[健康素食譜]
2013-02-14發布By DayDayCook
食譜簡介
薯片似乎是人人都愛的零食，但日日吃商場買回的薯片，熱量高，鹽分也高，何不試著在家做一款為家人量身定制的無油自製薯片呢？
食材
鹽 10 茶匙
胡椒粉 40
孜然粉 4克
薯仔 2個
烹飪步驟
1.食材 [點擊把圖放大看詳細資訊]
2.馬鈴薯去皮，切成薄片
3.切成薄片後在水中泡10分鐘
4.取出用廚紙吸乾水分
5.撒上適量孜然粉，鹽和胡椒粉調味
6.確保均勻沾上調味料
7.放入微波爐中，中火烤5分鐘
8.即成
