1.雜菇

2.韭黃， 瑶柱， 蒜

3.伊麺

4.蠔油, 蒜

5.高火燒開一鍋水，加入蘑菇出水2分鐘，備用

6.加入伊麺，高火煮至麵條變軟

7.鍋中高火加熱適量油，加入蒜蓉，乾貝以及蘑菇翻炒3分鐘

8.倒入蠔油汁

9.之後加入伊麺混合均勻

10.最後加入韭黃再高火炒10分鐘

11.即成

12.即成