材料: 忌亷280G 麥牙糖50G 糖140G 咖啡粉5G(愛濃味可再調整) 杏仁適量

  除杏仁外將所有材料放入易潔鍋 用中火不停攪拌,煮到杰身後轉細火繼續攪拌 攪到開始重身就可以加入杏仁拌勻快速倒在牛油紙上,待涼後就可以切件包上糖紙慢慢享用 因為呢個係拖肥唔可以灑上手粉,切嗰時會比較痴刀 如果鐘意脆身糖漿就要再煮耐啲 我呢個係拖肥就比較軟身   以下網址有更詳細圖解 https://www.facebook.com/kk.taste