材料: 南瓜半個、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、指天椒(切絲)1隻

調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

做法:  

1. 南瓜洗淨切片，放於蒸碟上備用。

2. 平底鑊加熱，加油爆香蒜蓉及薑蓉。

3. 加入調味，再加指天椒絲略煮。

4. 將調味好的蒜薑放上南瓜上，隔水蒸10-15分鐘即可。

詳細可以click入以下link:

http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/12/blog-post.html

歡迎click入blog睇睇我的生活煮食點滴(芙芙little kitchen): 

http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/