薏仁紫米燕麥粥 [健康初春食譜]
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薏仁紫米燕麥粥 [健康初春食譜] 2013-02-26發布By DayDayCook
食譜簡介

薏米的營養價值很高,所含蛋白質遠比普通的大米、白面高。薏米美容大家都知道,常吃的話可以保持皮膚光澤細膩。薏米還有化濕利尿作用,是去濕消腫的法寶。燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。

食材

水 1500毫升

生薏米 30克

紫米 80克

燕麥 30g

烹飪步驟

1.材料

2.將紫米同薏仁混合,在水中泡20分鐘

3.將泡好的米倒入鍋中

4.加入水用中火煮45分鐘

5.加入燕麥再用小火煮20分鐘

6.倒入喜歡的碗內,即成