廣東人過年一定少不了「髮菜蠔豉」這道賀年菜。大家都喜歡在新年時節做些好意頭菜,而這道菜用上了髮菜和蠔豉,取其諧音為"發財好巿",寓意吉祥,也是最好彩頭的賀年菜之一。此外,髮菜和蠔豉都是營養價值十分高的食材。
詳細步驟可以看:
http://koyaukau886.blogspot.hk/2014/01/blog-post_4362.html https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136
廣東人過年一定少不了「髮菜蠔豉」這道賀年菜。大家都喜歡在新年時節做些好意頭菜,而這道菜用上了髮菜和蠔豉,取其諧音為"發財好巿",寓意吉祥,也是最好彩頭的賀年菜之一。此外,髮菜和蠔豉都是營養價值十分高的食材。
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