慈姑排骨
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慈姑排骨 2014-02-28發布By DayDayCook
食譜簡介

慈姑可以清熱、潤肺、降血壓,是乾燥春季的上佳補養。慈姑本身味道苦澀,與肉類同煮則變得鮮美。加之排骨腍軟多汁,是一道春季豐盛之選和宴客佳品~

詳細食譜可參考(英文版本):慈姑排骨食譜

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食材

慈姑可以清熱、潤肺、降血壓,是乾燥春季的上佳補養。慈姑本身味道苦澀,與肉類同煮則變得鮮美。加之排骨腍軟多汁,是一道春季豐盛之選和宴客佳品~

詳細食譜可參考(英文版本):慈姑排骨食譜

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烹飪步驟