材料: 比目魚1塊 椰菜苗, 甘筍仔適量 牛油10G 鹽及黑椒少量 香草(隨意)     1)將比目魚吸乾水份 2)一半什菜放鍚紙底部加上魚塊 3)加入牛油, 鹽, 黑椒及香草 4)放入預熱200度焗爐焗15分鐘即可   http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_7.html