草菇三色蔬
2013-03-04發布By DayDayCook
食譜簡介
草菇富含蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物和維生素c等營養成分，草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。
食材
水 20ml
鹽 10 茶匙
粟米粒 50克
生粉 10茶匙
糖 10湯匙
蒜頭 1 粒
雞粉 適量
紅椒 適量
青椒 1個
草菇 6個
烹飪步驟
1.材料
2.在草菇頭上劃一個十字口
3.用滾水加少許鹽出水3分鐘
4.加入蒜蓉，玉米粒，紅綠色尖椒徹底翻炒約4分鐘
5.入水，鹽，雞粉和糖翻炒均勻
6.加入芡汁混合均勻
7.之後起鍋倒在草菇圈的中央
8.即成
