1.食材

2.西葫蘆和蘑菇切片

3.在碗中將泡菜，鹽，糖和芝麻混合

4.將蛋麺在滾水中煮3分鐘

5.高火加熱油鑊，放入黃瓜和蘑菇翻炒，約需時4-5分鐘

6.在鍋中加入雞湯煮滾，然後放入蛋麺煮1分鐘

7.將麵條倒入碗中，加上西葫蘆，蘑菇和泡菜，淋上熱湯

8.即成