一口青檸芝士餅
2014-07-22發布By DayDayCook
食譜簡介
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_22.html
食材
材料:
忌廉芝士 200G
青檸 1個
糖 30G
蛋 2隻
消化餅 5塊
牛油 20G
烹飪步驟
1.)將牛油叮溶, 消化餅整碎加入牛油溶液做餅底 2)忌廉芝士室溫至軟身 3)加入蛋, 糖及青檸汁打到幼滑, 再倒入預先整好既餅底模內 4)以150度焗30分鐘, 雪凍後切到方形小粒.