吾淑吾食~陳皮腐乳五花腩
2014-08-06發布By DayDayCook
食譜簡介
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_6.html
食材
材料:
五花腩 1條
陳皮 2片
腐乳 2磚
糖 1湯匙
老抽 2湯匙
水 50ML
烹飪步驟
1.)先將五花腩飛水切片 2)陳皮浸軟切絲, 腐乳壓爛 3)下油炒香五花腩加入腐乳, 糖, 老抽, 陳皮及水(水剛蓋過肉) 4)煮至收乾汁即可