1.煮一煲熱水。

2.洗淨白米，將米放入燉盅，注入水。將燉盅蓋上蓋。 放入熱水中繼續以中火煮30分鐘。

3.將牛肉洗淨，切片，用醃料醃15分鐘。

4.待米差不多成飯時，放入牛肉。煮15分鐘。

5.原盅取出，淋上醬油即可享用。

6.如喜歡可加一隻雞蛋在飯面，加添風味。

7.雞蛋不一定要加。 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～ https://www.facebook.com/MrsFungKitchen/photos/a.496640067023356.106557.496634940357202/496649557022407/?type=1&permPage=1