來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!
花膠:1隻 黨參:2條 花旗參:2條 薑:數片 蜜棗:2棵 果皮:1/4塊 水:適量
1.花膠浸軟,用薑水出水。
2.將花膠放入燉盅,加入洗乾淨的黨參和花旗參(切段或切片),蜜棗和果皮(我習慣磨成粉狀)
3.加入適量的水
4.用電子燉盅慢燉功能燉5小時,
5.鹽就隨自己喜好,在燉好後加,我是不加的。