粟米鬚薏仁雪梨化濕湯
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粟米鬚薏仁雪梨化濕湯 2014-08-24發布By DayDayCook
食譜簡介

粟米鬚茶能夠利尿去濕,排出體內的濕氣,對改善肥胖十分有效。喝下去甜絲絲的,經濟又實惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可降血脂、血壓、血糖。 而雪梨能清熱下火,配合粟米鬚、生薏米及新鮮羅漢果一同煲,不但可以利水化濕,更可以提高人體免疫力。

食材

材料:

雪梨 3個、粟米鬚 2両、生薏米 半飯碗、新鮮羅漢果 1個、陳皮 2角、元肉 約10粒。

 

烹飪步驟

1. 做法: 1. 雪梨去皮、去芯洗淨,切件。 2. 生薏米先用水浸2小時。 3. 粟米鬚清洗幾次後揸去水份。 4. 把鮮羅漢果揑散放入煲內,注入3公升水,把所有材料一併放入,以大火滾15分鐘後,收中小火煲1個小時即可,放涼即可飲用。