一口銅鑼燒（日式紅豆餅）
2014-09-10發布By DayDayCook
食譜簡介
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_8.html
食材
材料：
低筋麵粉 60G
蛋 1隻
糖 10G
蜜糖 1湯匙
水 45G
泡打粉 半茶匙
雲呢拿油 1/3茶匙
紅豆蓉 適量
烹飪步驟
1.1)先將蛋及糖打至變奶白色 2)加入蜜糖及水再攪拌 3)最後加入已篩好粉類攪勻再將麵糊過篩，靜止15分鐘 4)用平底鑊抹少許油小火落一湯匙麵糊煎至一面起泡就可反轉 5)2塊薄餅夾入紅豆蓉