牛油果蔬菜沙拉
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牛油果蔬菜沙拉 2013-04-02發布By DayDayCook
食譜簡介

牛油果營養價值很高,只是直接吃沒有什麼味道,甚至會覺得奇怪不好吃,但如果把它和其他食物搭配在一起,比如做成沙拉,蛋糕,壽司,或者和牛奶蜂蜜混合在一起喝,像黃油一樣抹在麵包上吃,這樣就很容易接受它了。

食材

鹽 10 茶匙

洋蔥 1個

黑胡椒 2克

橄欖油 10克

蛋黃醬 1適量

牛油果 1個

紅椒 適量

青椒 1個

黃椒 1隻

紫椰菜 適量

烹飪步驟

1.材料

2.紫包菜,洋蔥和燈籠椒切絲

3.紫包菜,洋蔥和燈籠椒切絲

4.在小碗中將調味醬料混合均勻,備用

5.牛油果去皮去籽,切成小塊

6.之後將沙拉倒入喜歡的碗中

7.澆上調味醬

8.即成