糖醋魚柳
2013-04-08發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
鹽 10 茶匙
洋蔥 2個
雞蛋 1隻
番茄醬 1湯匙
生粉 10茶匙
糖 10湯匙
白醋 100毫升
胡椒粉 少許
魚柳 200克
混合蔬菜 100克
烹飪步驟
1.魚柳
2.材料
3.打蛋
4.將魚塊在雞蛋中滾一下
5.再沾上一層生粉
6.放入魚塊炸至外表金黃
7.備用
8.在碗中將糖醋汁的調味料混合
9.加入洋蔥和蔬菜，炒2分鐘
10.之後加入糖醋汁煮滾
11.加入芡汁。之後澆在炸魚上
12.即成
