印尼雞翼 Ayam Kecap
2014-12-01發布By DayDayCook
食譜簡介
豉油雞翼，相信許多人已煮過，那印尼甜豉油雞翼，你煮了沒有? 歡迎到我的fb 了解更多美食分享 www.facebook.com/pepperstastes
食材
雞翼---8隻
乾蔥---1粒
蒜蓉---適量
烹飪步驟
1.先用鹽糖醃雞翼1小時
2.先爆香蒜蓉及乾蔥
3.下雞翼煎熟 (用牛油煎風味更佳)
4.下印尼甜豉油，兜勻至上色。隨量加鹽調味，亦可放辣椒增加風味。