1.材料

2.菠菜泥

3.將凌魚肉放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油

4.同方向混合攪拌均勻

5.用手捏出丸子狀

6.將丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮

7.待丸子浮至水面，撈起

8.撈起