Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://cammy_lee2001.mysinablog.com
材料 :
牛油 150g
砂糖 70g
蛋 2隻
低筋麵粉 240g
泡打粉 2g
牛奶 125ml
柚子蜜 30g
1.預熱焗爐 180度
2.牛油放軟,放在大碗中用電動打蛋器打滑
3.加入砂糖,以慢速打到呈乳白色
4.蛋先打散後分次加入慢速打勻
5.篩入粉類,加入牛奶,輕手拌勻
6.最後加入柚子蜜拌勻
7.入爐以180度焗20-25分鐘即成