炸魚片白菜滾湯
2015-01-14發布By DayDayCook
食譜簡介
一個簡單又清淡的滾湯，加上豆腐更覺飽肚。
食材
材料: 白菜仔1斤、炸魚片1條、蒸煮豆腐1盒、蔬菜湯500ml、水500ml，鹽少許
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烹飪步驟
1.炸魚片切成片狀備用， 蒸煮豆腐切成方塊。
2.白菜仔洗淨後，放入滾水中輕焯再盛起。
3.鍋中加入蔬菜湯及水，水滾後加入所有食材再煮約15分鐘。
4.加鹽調味，即可享用。