抹茶布甸
2015-02-11發布By DayDayCook
食譜簡介
跟大家介紹一個簡單得過份的抹茶布甸,15分鐘攪掂。 我用的份量比例：100ml液體、10g糖、1茶匙魚膠粉、1茶匙抹茶粉。懶人比例 （每張圖片均有詳細步驟）
食材
烹飪步驟
1.魚膠粉放小碗內，注入3湯匙水，再隔水煲熱，至魚膠粉全溶。
2.忌廉鮮奶溝勻放細煲內小火煲，加糖及雲呢拿油拌勻，攪至糖溶。
3.篩入抹茶粉，並攪勻。
4.加入魚膠粉水，撈勻。記得持續小火煲住奶糊，不要大滾。攪勻後放入小杯，放雪櫃雪至少三小時。
5.飯後甜點～Itadakimasu!
