突然想吃個甜品?只要屋企有隻蕉同雞蛋就好快搞掂啦。 我的fb & Blog有更多美食分享 www.facebook.com/pepperstastes Blog: http://pepperstastes.blogspot.hk/
1.香蕉切3段,然後中間切開一半,變成6塊
2.將雞蛋打成蛋漿
3.將香蕉兩邊平均沾上生粉(因為不是要炸,所以不用沾太厚粉),再沾上蛋漿,最後沾燕麥片
4.在平底鑊加適量油,待熱後加入香蕉慢煎至金黃便成