韓式炆牛尾
2015-04-04發布By DayDayCook
食譜簡介
愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢
我的博客 & FB有更多美食分享:
https://www.facebook.com/pepperstastes
http://pepperstastes.blogspot.com/
食材
烹飪步驟
1.先將牛尾出水,去血味
2.洋蔥先開火爆香, 備用
3.煲一鍋熱水,將牛尾放鍋中煲1.5小時至軟
4.加其他配料於鍋中同煲,並加入韓式醬油(牛鍋專用,可在韓式超市有售)及一粒冰糖,煲多30分鐘
5.如湯汁收至杰身,牛尾夠淋,便可食用