1.雞排洗淨後抹乾，以醃料醃至少30分鐘。

2.平底鍋燒熱油，以小火先煎雞排有皮面再反轉煎。

3.煎至雞排熟時，轉中火煎至兩面開始金黃。

4.加入蜜糖不斷反轉兩面煎，煎至沾滿蜜糖即可。