蔬菜蝦肉法式薄餅
2013-04-15發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
雞蛋 1隻
蛋黃醬 1適量
低筋麵粉 200克
花生碎 20克
鮮蝦 30克
萵筍 70克
鮮奶 100毫升
椰菜絲 100g
烹飪步驟
1.材料
2.材料
3.將鮮奶，水，麵粉和雞蛋混合
4.將法式薄餅麵糊倒入熱好的鍋中
5.邊緣變色後翻面再煎
6.椰菜切絲，蘆筍，蝦米切斷備用
7.將法式薄餅攤平，抹上少許蛋黃醬，再包入上述材料
8.加入適量花生碎
9.捲起
10.即成
