蛋是又何奈
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蛋是又何奈 2015-07-17發布By DayDayCook
食譜簡介

上星期颱風 接著下來就是超高溫的天氣 天熱人就發懶 連出門買菜都不願意 只能翻翻冰箱 找找簡單的食材 雞蛋~~有 豬絞肉~有 兩樣一定會存在冰箱的食材 就這樣 蛋是又何奈~~產生了 **今天淋上的是鄰居送的泰式醬汁 酸甜微辣非常適合夏天享用開胃喔 **因為還要淋上醬汁,所以肉餡不要調味過重 夏天嘛~~清淡些會好一點 喜歡什麼醬汁就淋上什麼醬汁 芝麻醬,糖醋醬,蒜蓉醬….都可以喔 夏天就跟櫻桃小丸子一樣 懶懶的躺在陽台聽著風鈴聲 吹著微風 什麼都不想做啊 這種懶人料理就是要在夏天上桌啦

食材
烹飪步驟

1.雞蛋洗淨煮熟,切對半取出蛋黃

2.免治豬肉用少許鹽,胡椒粉,蛋白,香油攪拌均勻

3.把拌好的免治豬肉填入蛋白中

4.入蒸籠蒸熟 淋上自己喜歡的醬汁