水 180ml
糖 80湯匙
白酒 200毫升
魚膠粉 2茶匙
雜果(我們用的是香桃、草莓和藍莓) 適量
檸檬(擠汁) 1個
1.2. 在鍋內倒入水、魚膠粉和糖,中火加熱
2.煮至糖完全融化,離火
3.添加白酒
4.添加檸檬汁
5.杯中排列水果
6.倒入甜酒
7.放置雪櫃至成型
8.即成