滋味混醬蒸三文魚頭
2015-09-18發布By DayDayCook
食譜簡介
一見到三文魚頭通常都會諗起鹽燒或者滾湯， 但係其實蒸佢泥食都一樣好好味kar~~~~ 請大家到我個Facebook專頁按讚支持吓啦: https://www.facebook.com/rebearbearslittlekitchen
食材
烹飪步驟
1.三文魚頭斬件，洗淨瀝乾備用。
2.將所有調味料、薑米、蒜茸及豆豉混合後，與三文魚頭件伴勻，靜置約30分鐘。
3.燒熱一鍋水，水滾後，放三文魚頭件在蒸架上蒸約8-10分鐘，灑上葱花即成。