茶碗蒸蛋
2013-04-29發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
牛奶 30豪升
雞蛋 1隻
麻油 1茶匙
蝦仁 5隻
菠菜 30克
帶子 5隻
銀杏 3顆
鮮蘑菇 2個
烹飪步驟
1.食材
2.打蛋
3.之後在碗中將雞蛋同醬油，麻油，水和牛奶混合
4.加入蝦出水3分鐘至變色
5.茶碗中放入菠菜，香菇，蝦
6.最後倒入蛋液
7.放入茶碗蒸8分鐘
8.蒸好可在放幾粒蝦做點綴。即成
