今年完全是個暖冬啊 已經過了元旦自己卻還穿著短袖衣服 雖然天氣並不冷,但是身體還是跟著四季走的 什麼樣的季節就該給身體什麼樣的滋潤 印象中的補品都是充滿濃濃中藥味 不要說小孩不愛,連身為大人都怕這種味道 這一陣子看了保師傅[大廚在我家1] 竟然有這款補物啊 馬上到熟悉的中藥店買黑棗 (中藥材請慎選店家,品質差很多) **材料與保師傅不太一樣 師傅的是米酒2/3碗 花雕酒1瓶 請大家自行選用 吃來香甜無酒味(酒精早揮發了) 應該男女老幼都會喜歡也都能吃 改變了自己對進補的固有觀念 原來香香甜甜也能補身抵抗寒冬 不過一天吃個2~3顆可以的 一口氣吃太多也不建議 畢竟再好吃也要適量 或是 請客或是年夜飯桌上可以當小菜或飯後點心上桌喔