簡單煮扇貝 用蒜蓉粉絲加蒸魚鼓油已經可以帶出扇貝既鮮味!重點系要用d滾油'贊'落去,呢個工序一定一定吾可以少!咁就同酒家食冇乜分別啦! Facebook: https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
1.洗乾淨扇貝,將蒜頭切碎,蔥切粒,粉絲浸軟備用;
2.蒜頭及粉絲放在扇貝上,入蒸爐/隔水大火蒸6分鐘,然後放上蔥粒及蒸魚豉油,最後重點'贊'上滾油就完成