花生眉豆木瓜雞腳瘦肉湯
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花生眉豆木瓜雞腳瘦肉湯 2016-01-15發布By DayDayCook
食譜簡介

補充骨膠原湯水 湯水對身體好重要,所以每星期最少都煲兩三次,吾駛成日煲花膠都可以補充到骨膠原,平野亦有好野! Facebook: https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

食材
烹飪步驟

1.花生用熱水浸15分鐘後去衣,雞腳剪去腳甲飛水再過冷河,瘦肉飛水,木瓜去皮切件備用;

2.水滾後放入所有材料,大火滾30分鐘,再轉細火煲2小時,加鹽後便完成

3.功效: 1) 雞腳:含有豐富的鈣質及膠原蛋白,屬於平民補品 2) 木瓜:健脾胃、助消化、通兩便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。用於食治消化不良、胃炎胃痛、十二指腸潰瘍、心脘痛、高血壓、壞血病、產婦乳汁少、小便不利、大便不通。 3) 眉豆:能理中益氣,補腎健胃。和五臟、調營衛、生精髓、止消渴、吐逆洩痢、消腳氣等功效