1.透明部份。。 先將250ml水倒落魚膠粉攪勻。。等五分鐘。。（等魚膠粉吸晒水份）。。 水同糖用火煮溶後。。。收最細火。。加入先前浸好魚膠粉。。煮溶。。溶晒後熄火。。加入檸檬酸砂攪勻。。（而家可以試味。。。試下酸甜到是否剛好）。。。最後加埋食用香精攪勻。。。就可以落模。。。放入雪櫃雪一晚...

2.花花做法。。 魚膠粉加糖攪勻...加入椰漿煮溶...花花做法→ https://youtu.be/Pgn65ticW_Y