紫薯麵包
logo
紫薯麵包 2016-03-11發布By DayDayCook
食譜簡介

紫著麵包其實好易, 只要根據麵包機內的材料重量再加紫薯就可以了。 所以這個食譜的材料多少可能會有影響出來的效果,而我所寫的是根據PANASONIC 麵包機106號 以快速麵包的模式更可以在2小時完成麵包呢~

食材
烹飪步驟

1.將紫薯切粒,蒸熟。 (切得細粒較快蒸熟)

2.麵粉過篩,並將糖、鹽、奶粉、水、牛油放在大盤內, 或直接放入麵包機容器內。

3.蒸熟的紫薯壓成蓉,放涼後加入麵粉混合物內,倒入麵包機容器中。

4.麵包機容器放入麵包機內,酵母放入酵母格內,選擇模式1開始製作麵包即可。 同時亦可跟隨麵包機食譜分量,選擇模式4,只需2小時就可以做好麵包~