白酒煮青口
2016-04-04發布By DayDayCook
食譜簡介
《十分鐘便餐》來一頓簡單又美味的便餐吧-白酒煮青口。只需要到超市買一包青囗，洋蔥，蒜頭，番茜（如買不到可省去）和一小瓶白酒，用一個煲煮十分鐘便大功告成了！
食材
烹飪步驟
1.在一個可以翻動所有青口的煲內，放點油，待油熱後放洋蔥略炒，到有香氣後, 放蒜蓉快炒。
2.放入青口及牛油炒勻兩分鐘，然後倒入白酒，蓋上蓋，以中火煮五分鐘或青口打開，最後放上番茜碎便完成。