1.將1公升奶加熱至滾後，熄火。

2.加入立頓黃牌茶包20片並浸泡10分鐘

3.把茶包取出並再滾起，之後加入400克羅拔臣意大利奶凍粉及1公升忌廉，攪勻。

4.倒入適當容器內，放入冰箱2小時即可。