免烤芝士蛋糕
2013-05-13發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
砂糖 45克
牛油 45適量
杏仁 80克
消化餅 65克
砂糖(芝士層材料) 65克
士多啤梨(芝士層材料) 75克
忌廉芝士 (室溫放軟)(芝士層材料) 225克
檸檬汁(芝士層材料) 30毫升
鮮忌廉(芝士層材料) 120毫升
烹飪步驟
1.材料
2.將消化餅放入保鮮袋壓碎
3.隔水將牛油同糖融化
4.同消化餅碎混合
5.倒入蛋糕模具底部壓實
6.將牛油，檸檬汁和糖一起打發
7.將鮮忌廉打發
8.之後加入前一步打發的牛油
9.填滿模具。 放入冰箱冷藏一小時
10.取出，裝飾適量水果。即成
