1.雞腎洗淨，切成粒狀。

2.雞腎混合醃料醃20分鐘後，再以滾水汆燙盛起備用。

3.燒熱油，將蒜片爆香。

4.倒入雞腎炒熟，加入韓式辣醬1茶匙炒勻。

5.加入蔥段同炒至熟，上碟再撤上白芝麻即可。