功效: 清心安神、健脾益胃、潤肺止咳。
1.準備材料 (如圖),份量可自由加減。
2.將材料洗淨備用,煲熱水,加一片薑將瘦肉汆水。
3.然後將所有材料放入一煲滚水,用 10 碗水煲約 3 小時成 4-5 碗,最後放適量鹽調味即成。