[15分鐘快手小菜] 金銀蛋莧菜
2016-07-30發布By DayDayCook
食譜簡介
酒樓小菜，屋企都可以輕鬆煮！新手都冇問題，15分鐘攪掂！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
食材
烹飪步驟
1.皮蛋切粒，咸蛋(蛋白和蛋黃分開)，蛋黃切粒備用；
2.熱好油鑊，爆香蒜頭(原粒不用切碎)至開始變金黃色，倒入清雞湯和皮蛋咸蛋粒，然後放入莧菜；
3.煮至熟後倒入咸蛋白，兜一兜後熄火便完成