[10分鐘快速小菜] 蒜蓉粉絲蒸勝瓜
2016-08-05發布By DayDayCook
食譜簡介
今晚食乜好先？ 用勝瓜加少少蒜蓉蒸一蒸，仲好食過炒！ 簡單又快捷10分鐘有得食，製作費用只須$12！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
食材
烹飪步驟
1.粉絲用熱水浸軟，剪開後舖在碟底；
2.勝瓜去外皮(留返少少皮，好少就得)等蒸既時候吾會縮得咁細，去皮後切片再放在粉絲上，加上蒜蓉備用；
3.用蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘，取出後灑上蔥花和蒸魚豉油後，再淋上熟油(用鑊事先熱好）便完成