脆焗薯餅
2016-09-21發布By DayDayCook
食譜簡介
香囗嘢我最鍾意,炸又肥,唯有焗!
其中一個我好喜歡的一人晚餐,易做,好味又飽肚
食材
烹飪步驟
1.預熱焗爐180C
2.薯仔洗淨刨皮刨絲
3.薯絲浸冰水10分鐘
4.搾乾薯絲水份,放入焗盤
5.加油,鹽,蛋,黑椒和香草撈勻
6.薯絲分4份,薄薄鋪於焗盤上
7.180C 焗20分鐘或至金黃
8.好脆㗎
9.Tips
可加咖哩粉,煙紅椒粉,任何你喜歡的調味料
我喜歡少少燶,所以焗大概25-28mins
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