脆焗薯餅
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脆焗薯餅 2016-09-21發布By DayDayCook
食譜簡介

香囗嘢我最鍾意,炸又肥,唯有焗! 其中一個我好喜歡的一人晚餐,易做,好味又飽肚

食材
烹飪步驟

1.預熱焗爐180C

2.薯仔洗淨刨皮刨絲

3.薯絲浸冰水10分鐘

4.搾乾薯絲水份,放入焗盤

5.加油,鹽,蛋,黑椒和香草撈勻

6.薯絲分4份,薄薄鋪於焗盤上

7.180C 焗20分鐘或至金黃

8.好脆㗎

9.Tips 可加咖哩粉,煙紅椒粉,任何你喜歡的調味料 我喜歡少少燶,所以焗大概25-28mins www.facebook.com/diningwithmyself38