香辣菠蘿骨
2016-10-13發布By DayDayCook
食譜簡介
記得好耐之前去加勒比旅行，食過一碟菠蘿雞翼，雞翼香辣，加上酸甜的菠蘿，非常開胃，自己試做，我用金沙骨，但我冇chilli powder, 所以用咗是拉差代替，效果一樣好，稍嫌顏色唔夠紅，而且辣一點會更好
食材
烹飪步驟
1.1預熱焗爐200C
2.2金沙骨沙淨抹乾
3.3自發粉加椒鹽拌勻，金沙骨沾上粉，焗架掃油，放入焗爐焗25分鐘
4.4中大火爆香洋蔥，放菠蘿炒至軟，倒入菠蘿汁，是拉差，蘋果醋同紅椒，最後放焗好金沙骨，煮至收汁
5.5加菠蘿裝飾
6.6小心D啊！好容易食多2碗白飯㗎
7.用雞翼整一樣好味 http://www.facebook.com/diningwithmyself38